أكد أخصائي التغذية فهد السعيد أن الأسماك تُعد من أبرز الأغذية الغنية بالعناصر الغذائية المهمة، لافتًا إلى أنها مصدر طبيعي للعديد من الفيتامينات والمعادن والأحماض الدهنية الصحية.
وأوضح السعيد أن الأسماك تحتوي على بروتين صحي وأحماض دهنية مفيدة لصحة القلب والدماغ، إلى جانب احتوائها على فيتامين «د» الذي يعاني كثيرون من نقصه، فضلًا عن اليود الموجود طبيعيًا فيها.
وأشار إلى أن الأسماك توفر كذلك مجموعة من الفيتامينات، من بينها فيتامينات B12 وB6 وA وE، بالإضافة إلى معادن وعناصر غذائية مهمة مثل السيلينيوم والزنك والفوسفور والحديد، مؤكدًا أن ذلك يجعلها خيارًا غذائيًا غنيًا ومفيدًا ضمن النظام الغذائي المتوازن.
