اختتام البرنامج التدريبي المكثف لتأهيل الكفاءات الوطنية
ضمن مستهدفات مصنع إرث النخيل
في خطوة تجسّد الاهتمام بتنمية الكفاءات الوطنية وتعزيز الصناعات التحويلية، اُختتم بمحافظة الأحساء، أول أمس الأربعاء، 16 سبتمبر 2026م، برنامج التدريب التطبيقي لصناعة وتطوير منتجات التمور، والذي نفذ بالتعاون بين جمعية النخلة التعاونية، وجمعية فتاة الأحساء التنموية الخيرية، والأكاديمية السعودية لفن الطهي (زادك)، والجمعية التعاونية “إصرار” للأسر المنتجة بالأحساء.
وضمت الدفعة الأخيرة 25 متدربة في مجال صناعة وتطوير منتجات التمور، ليصل إجمالي المستفيدات من البرنامج إلى 50 مستفيدة. وركّز البرنامج على تهيئة كوادر وطنية قادرة على دعم نمو الصناعات الغذائية المرتبطة، بما يرفع من جاهزية المستفيدات لسوق العمل، واكتساب مهارات مهنية متخصصة.
وتضمّن البرنامج المتكامل الذي يجمع بين الجوانب النظرية والتطبيقية، مسارات تدريبية متخصصة في تصنيع وتطوير المنتجات الغذائية القائمة على التمور، إلى جانب تنمية مهارات تنسيق وتقديم المنتجات الغذائية بأساليب احترافية تعزز جاذبيتها وترفع من قيمتها التسويقية، بما يدعم قدرتها على المنافسة في الأسواق. وخلال المرحلة الختامية، نفذت المتدربات مشاريع تطبيقية عكست مستوى المعرفة والمهارات المكتسبة من التدريب، حيث قدّمن مجموعة متنوعة من المنتجات والأطباق المبتكرة المعتمدة على التمور، وفق معايير الجودة والابتكار في التصنيع والعرض.
واختُتم البرنامج بحفل أُقيم في معهد فتاتي للتدريب بحضور ممثلي الجهات المتعاونة، كما تم تكريم المتدربات وتسليمهن شهادات معتمدة من الأكاديمية السعودية لفن الطهي «زادك» بما يعزز القيمةالمهنية في سوق العمل، ويدعم المتدربات للاندماج في قطاع الصناعات الغذائية بثقة وكفاءة.
ويأتي هذا البرنامج ضمن مبادرة أرامكو السعودية لتطوير إنتاج التمور والصناعات الغذائية التحويلية في محافظة الأحساء، التي أُطلقت عام 2022 بالتعاون مع جمعية النخلة التعاونية. وتسعى المبادرة إلى بناء منظومة متكاملة تمتد من تطوير الممارسات الزراعية ورفع جودة المحاصيل وكفاءة الإنتاج، وصولًا إلى تأهيل الكفاءات الوطنية في مجالات التصنيع الغذائي وتطوير المنتجات المبتكرة القائمة على التمور. وبلغ عدد المستفيدين منها حتى الآن 120مزارعًا، فيما يمثّل تأهيل المتدربات خطوة أساسية نحو تشغيل مصنع «إرث النخيل»، بما يعزز استدامة الأثر الاقتصادي والاجتماعي للمبادرة ويدعم نمو هذا القطاع الواعد في المحافظة.
